إحتراق أسفل الكيك - مطبخ منال العالم

إحتراق أسفل الكيك

عند صنع الكيك يفضل استعمال القوالب او الصواني الخاصة لخبز الكيك 

والتي يكون قاعها مجهز لرفع الحرارة عن خليط الكيك ويبعد الاحتراق،

. ويفضل دهن القوالب بالسمن النباتي او الزبدة اللينة ورشة خفيفة من الدقيق